Новости рецептов

Состав:

Перец чили-2 штучки;
Оливковое масло & mdash; 3 столовые ложки;
Чеснок & mdash; 4 средних зубчика;
Орегано & mdash; 1 столовая ложка свежего или 1 чайная ложка сухого;

Второй рецепт пиццы:

Рецепт

Приготовить тесто для пиццы. Раскатать в тонкий пласт примерно 0,5 см. Предварительно разогреть духовку до 230 & deg; С. В то же время готовим маринад: анчоусы режем пополам, чили нарезаем мелко и смешиваем с анчоусами, добавляем каперсы, 2 столовые ложки оливкового масла, цедру и сок лимона. Аккуратно перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут.
Выбрав форму для пиццы или противень, немного смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Аккуратно перенести тесто, распределить по форме и проколоть в нескольких местах вилкой. Желательно оставить небольшой бортик из теста по краю формы. Смазываем тесто для пиццы томатным соусом, выложить маринад (жидкость из маринада предварительно слить, она нам понадобиться позже), разложить моццарелла большими кусками, посыпать солью, перцем и зеленью. Полить пиццу остались соком от маринада. Выпекать пиццу 15-20 мин.

Рецепт Итальянской пиццы с перцем