Новости рецептов

Рецепт

Приготовить тесто для пиццы. Раскатать в тонкий пласт примерно 0,5 см. Предварительно разогреть духовку до 230 & deg; С. Разрезать артишоки на четыре части, прошутто на две части (куски должны быть большими). Яйца и моццарелла порезать кусочками одинакового размера.
Выбрав форму для пиццы, смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Аккуратно перенести тесто, распределить по форме и проколоть в нескольких местах вилкой. Желательно оставить небольшой бортик из теста по краю формы. Смазываем тесто для пиццы томатным соусом, распределяем равномерно артишоки, куски прошутто, яйца и моццареллу, стараемся положить начинку так, чтобы не было свободных мест. Поливаем оливковым маслом, присыпаем целыми оливками, солью и перцем.
Выпекать пиццу 15-20 мин.

Рецепт Итальянской пиццы с анчоусами.

Второй рецепт пиццы:

Рецепт

Приготовить тесто для пиццы. Раскатать в тонкий пласт примерно 0,5 см. Предварительно разогреть духовку до 230 & deg; С. Тем временем перцы нарезать кубиками, предварительно очистив от семян и перегородок. Лук нарезать полукольцами. Моццареллу кубиками.
Разогреть сковороду, добавить 2 столовые ложки оливкового масла и обжарить лук и перцы.
Выбрав форму для пиццы, немного смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Аккуратно перенести тесто, распределить по форме и проколоть в нескольких местах вилкой. Желательно оставить небольшой бортик из теста по краю формы. Разложить тушеные овощи, сверху покрыть кубиками моцареллы, посыпать перцем с солью, сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать пиццу 15-20 мин.

Рецепт пиццы по-неаполитанские.